ВЕСА И МЕРЫ ПРОДУКТОВ (в граммах)

Наименование продуктов В чайном стакане В граненом стакане В столовой ложке В чайной ложке
Вода 250 200 18 5
Арахис очищенный 175 140 25 8
Варенье 330 270 50 17
Вишня свежая 190 150 30 *
Желатин в порошке * * 15 5
Изюм 190 155 25 7
Порошок какао * * 25 9
Кислота лимонная (кр.) * * 25 8
Клубника свежая 150 120 25 *
 Корица молотая  *  *  20  8
 Кофе молотый  *  *  20  7
 Крупа гречневая  210  165  25  7
 Кукурузная мука  160  130  30  10
 Ликер  *  *  20  7
 Мак  *  135  18  5
 Малина свежая  140  110  20  *
 Маргарин растопленный  230  180  15  4
 Масло животное растопленное  240  185  17  5
Миндаль (ядро) 130 30 10 *
 Молоко сгущенное  *  *  30  12
 Молоко сухое  120  100  20  5
 Молоко цельное  255  204  18  5
 Мука картофельная  180  150  30  10
 Мука пшеничная (1с.)  160  130  30 10
 Орех фундук (ядро)  170  130  30  10
 Перец молотый  *  *  *  5
 Пюре земляничное и др.  350  290  50  17
 Саго  180  160  20  6
 Рис  240  180  30  10
 Сахар пиленый  200  140  *  *
 Сахарный песок  230  180  25  10
 Сахарная пудра  180  140  25  10
 Сливки  250  200  14  5
 Сметана  250  210  25  10
Сода питьевая * * 28 12
Уксус * * 15 5
Соль * * 30 10
Хлопья кукурузные  50  40  7  2
 Хлопья овсяные  100  80  14  4
Хлопья пшеничные 60 50 9 2
Черная смородина 180 130 30 *
Яичный порошок 100 80 25 10