"За новогодние праздники я обычно полнею на 2-5 кг". Знакомое утверждение? А ведь на самом деле, лишь незначительная часть этой прибавки веса представляет собою жир, остальное - вода за счет задержки ее соленой и углеводистой пищей.Истинная проблема состоит в том, что люди, набирая за череду праздников немного жира, не избавляются от него впоследствии. Таким образом и аккумулируются излишки, наслаиваясь один на другой. Да и праздников в году порядочно, не только новогодние...

Обычная ситуация: отгуляли мы праздник, через сутки встали на весы… ОГО - лишний килограмм (или даже больше)! Мы впадаем в депрессию и, часто, даже незаметно для себя, начинаем борьбу с лишним весом в стиле "как можно меньше едим!". А уж если делаем это сознательно, то мы еще более усугубляем положение.

Почему после больших праздников мы начинаем полнеть. А кто вам сказал, что вы полнеете за счет накопления жира?

Каково происхождение наших комплексов, конкретно, тех, что связаны с избыточным весом? Они возникают, когда мы начинаем сравнивать себя с другими людьми или с какими-либо стандартами.Ребенок нежного возраста полностью принимает себя таким, как есть, и даже к содержимому горшка не испытывает отвращения, воспринимая его как недавнюю часть собственного тела. Малыш еще находится в наивном и прекрасном неведении относительно стандартов красоты и общественных норм.

Наблюдения над пищевым поведением стрессированных людей подвели психологов к выводу, что ТОЛЬКО ЧРЕЗВЫЧАЙНО СИЛЬНЫЙ СТРЕСС СПОСОБЕН ОТБИТЬ АППЕТИТ, в то время как УМЕРЕННЫЕ, НО ПОВТОРЯЮЩИЕСЯ СТРЕССЫ, НАОБОРОТ, ПОВЫШАЮТ АППЕТИТ И ВЕДУТ К ОЖИРЕНИЮ.

Поэтому, когда попадается на глаза статистика типа "42 процента людей при стрессе едят больше, а 38 процентов - меньше обычного" (Cah. Nutr. Diet., 34, 5, 1999), стоит задать вопрос об интенсивности стресса.

Задумывались ли вы о своем отношении к питанию? Может быть, давно сложившиеся привычки мешают вам похудеть? Попробуйте ответить на следующие вопросы:

1. Вы считаете необходимым съесть все, положенное на тарелку? 2. Просите ли вы добавки в гостях, чтобы отблагодарить хозяйку? 3. Часто ли вы хватаете на бегу? 4. Склонны ли вы поесть вкусненькое, когда у вас плохое настроение? 5. Соглашаетесь ли вы на добавку, даже если ощущаете сытость? 6. Когда вы раздражены, взбудоражены, едите ли вы больше, чем обычно?

Одной из причин стремительного развития болезненного ожирения, когда человек набирает десятки килограммов буквально в считанные месяцы, может явиться сильная психическая травма. При этом происходит травмирование гипоталамуса (мозгового центра, ведающего энергобалансом) и нарушается система контроля за механизмом голода и насыщения . Замечено, что похудение легче дается таким людям в более спокойные периоды, например, в отпуске.